Pasteuisieren

Nach dem erfolgreichen pressen und anschliessenden
zentrifugieren ist der frische Fruchtsaft bereit zum haltbar-
machen durch pasteurisieren.
Dabei wird der frische Saft erhitzt und auf einer bestimmten
Temperatur und Haltezeit haltbar gemacht 
und in das gewünschte Gebinde abgefüllt.