Apfeldessertwein JOY
Der Apfel Dessertwein ist ein „natürlich süsser
Luxuswein“ hergestellt aus 100 % Apfelmost. Die sonnengereiften Äpfel aus dem
Thurgauer Obstparadies, der Gemeinde Fruthwilen, sind das Rohprodukt das im
optimalen Reifestadium geerntet wurde und anschliessend zu einem edlen und bekömmlichen
Produkt verarbeitet. Mit viel Aufwand und Idealismus ist es nach einer längeren
Versuchsfase gelungen, das Produkt soweit in Griff zu bekommen, dass es
produziert werden kann.
Innovationscharakter
Mit dem Apfel Dessertwein ist es gelungen, ein erstklassiges und edles
Dessertgetränk herzustellen, das eine sehr gute Wertschöpfung bringt.
Mit dem verarbeiten von einheimischen Obst und Förderung des
Absatz vom Mostobst ist dieses Produkt beim Produzenten wie Konsument im Trend.
Bei der Degustation an Anlässen und bei den Vorstellungen
wurde der Apfel Dessertwein als Spitzenprodukt bewertet.